BÁNH ĐẬP Ở NHA TRANG

Lại một mùa hè nữa đến với bao nhiêu niềm vui, háo hức. Nếu bạn có dự định đi nghỉ mát cùng người thân, gia đình thì Nha Trang sẽ là một lựa chọn tuyệt vời với vẻ đẹp còn nguyên sơ hòa quyện cùng biển xanh cát trắng nắng vàng. Để khám phá Nha Trang này thì bạn có thể đặt tour du lịch Nha Trang 1 ngày, tour du lịch Nha Trang 2 ngày 1 đêm, tour du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm, tourdu lịch Nha Trang 4 ngày 3 đêm, tour du lịch Nha Trang-Đà Lạt 5 ngày 4 đêm của Tour Biển Nha Trang Giá Rẻ - Du Lịch Kỳ Việt. Tới Nha Trang ngoài đắm mình vào làn nước biển trong xanh mát lạnh thì ẩm thực Nha Trang là một thứ thật tuyệt bạn nên thưởng thức. Trong bài viết này, Tour Biển Nha Trang Giá Rẻ xin giới thiệu tới các bạn “ bánh đập ở Nha Trang ”

Bánh đập chính là bánh ướt được dán lên bánh tráng nướng nho nhỏ, cũng cho nhân mỡ hành và tôm vào rồi gấp lại, dùng kéo cắt thành những miếng nhỏ. Bốc tay ăn cho tiện.

Bánh đập ở Nha Trang

Tuy nhiên, làm bánh ngon mà nước chấm không ngon thì được coi là không thành công. Bởi nước chấm quyết định hương vị của bánh đập và bánh ướt. Nước chấm bánh có 2 loại: mắm nêm và mắm pha. Mỗi loại nước chấm đều có mùi vị và cái ngon riêng độc đáo.

Là một món ăn chơi phổ biến, bánh đập Nha Trang không dầu mỡ, ăn nhẹ bụng, lại được nhiều người nhắc đến như bánh ướt, bánh cuốn miền Nam.

Cũng giống như món bánh ướt tại Sài Gòn hay món bánh cuốn Hà Nội, bánh đập Nha Trang được làm từ bột gạo, đêm lên hấp, tráng mỏng, ăn sẽ thấy dai, nhìn lát bánh hơi trong. Khéo léo hơn là miếng bánh phải được chiên mỏng trên một miếng bánh tráng nướng nhỏ, cũng có nhân mỡ hành, tôm thịt. Miếng bánh to cỡ một cái đĩa nhỏ, được cắt ra từng miếng cho vừa miệng. Nhưng đặc sản ẩm thực Nha Trang lại không chỉ nằm ở đó, tinh túy nhất phải kể đến nước chấm độc đáo đi kèm. Nước chấm phải được pha chính tay người ở Nha Trang mới thấy được vị đậm đà và hấp dẫn nhất. Không biết họ để cho vào đó những gia vị theo định lượng như thế nào mà món ăn đã ngon, khi chấm nước chấm ấy lại còn ngon và quyến rũ hơn bao giờ hết. Phải chăng cái linh hồn của món ăn cũng nằm ở đó. Ở chính những tấm lòng mà người ta dồn hết cả vào món bánh, như một thức quà đặc biệt nhất dành cho khách tham quan. Đi du lich Nha Trang 3 ngay 2 dem nếu muốn ăn bánh đập thì cứ tới quán trên đường Hồng Lĩnh hoặc dọc quốc lộ 1A – Diên Khánh để thưởng thức hương vị quà quê hương đặc sản này.

Bánh đập ở Nha Trang

Đó cũng là những kinh nghiệm du lịch Nha Trang mà du lịch Kỳ Việt tổng hợp. Nếu bạn có thắc mắc gì thì có thể liên hệ với chúng tôi: 

Điện thoại: (024) 32424670 

Hotline: 0972578692